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2015-8-4 15:13 hao77722
爆好吃中秋月餅~要吃得健康~才不會肥一大圈!

話說,今年收到好多中秋月餅,看到家裡滿坑滿谷的中秋月餅,讓我不由自主的看著身材,我. . . .可以放開大吃嗎??
不過,今年破天荒的居然收到兩個同一家的中秋節伴手禮~居然這麼厲害,讓我的朋友不約而同的一起選擇他做中秋節伴手禮!
聽送來的朋友說,這家中秋禮盒是這幾年備受推薦的節慶禮盒,因為製作安全,食材挑選也很嚴謹。而且還曾經被收視率超高的東森1001個故事這個節目專訪報導。
[url=https://www.youtube.com/watch?v=_S7TwjIZIbA&list=UUPlO3Az7v08IUdl9RuKRUVA&index=1]https://www.youtube.com/watch?v=_S7TwjIZIbA&list=UUPlO3Az7v08IUdl9RuKRUVA&index=1[/url]
因為在這個食安動盪的社會,他們對品質的要求是很難見的。
這家就是以堅果塔聞名的鴻鼎菓子[url=http://idodo.com.tw/]http://idodo.com.tw[/url]。
為了訂到他們家的中秋禮盒,朋友早早就下單預購,
推薦我一定要好好品嚐他們家的中秋禮盒。
這一次收到兩盒鴻鼎菓子,不過很幸運的是兩樣禮盒的內容物不同~
其中一個中秋節禮盒還是2015年新出的產品~看包裝像是傳統肉餅之類的~

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首先是他們家超推薦的招牌-熱度不減的堅果塔中秋禮盒,看了網路,這是一個爸爸為了女兒健康~用心研發出的產品,所以從堅果的選料到塔皮的製作都是自己經手,以確保所有用料都是最好的。聽起來就覺得健康一百分。

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朋友送來的禮盒裏有很多種口味的堅果塔,胡桃堅果塔馬上就被我鎖定了~從以前就很喜歡吃胡桃,喜歡它那微脆的口感,還有胡桃特有的香氣,不過我從不在外面亂買胡桃,許多店家為了降低成本大量進貨,原料就會累積在那邊,時間一久,尤其像是堅果,很容易會出現油耗味,所以新不新鮮,很輕易就能辨別。
鴻鼎的堅果塔吃起來,堅果是新鮮的鮮脆口感,塔皮是自己生產製作,所以沒有濃厚的太妃糖甜膩的味道。另外他們只有裹上一層薄薄的糖漿,我知道很多店家為了要掩蓋堅果不新鮮的油耗味,都會裹上厚厚一層的糖漿和一些香料去掩飾那味道,吃到後面都會甜膩到反胃。
鴻鼎敢讓客人直接檢視產品的新鮮,真的是有強硬實力才敢這樣阿!
看了他們介紹,堅果都是用低溫烘培不是用油炸的,難怪覺得他們家的胡桃吃起來特別香甜~

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這一款中秋節禮盒,就是2015年新出的桃喜酥禮盒,看他包裝和外觀就像是縮小版的傳統肉餅,朋友說這款中秋禮盒預購搶翻天。門市賣到快缺貨,客人就算排隊排很久也很甘心。
心裏原本想著這不就是傳統中秋節肉餅禮盒嘛?朋友推薦我好好感受一下這塊傳統小肉餅的威力。

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跟傳統肉餅一樣,外面鋪上滿滿的白芝麻,白芝麻香氣特別濃哦~感覺是用超新鮮的白芝麻下去製作的喔!
在切開的時候就發現不太一樣囉~~切下去的手感比傳統肉餅脆多了!
裏面一樣有伍仁蛋黃,還有豬肉跟豆沙,甜鹹交錯的味道很迷人!
不同的是加入了很多核桃,讓口感酥脆很多,吃到現在我還是吃不出老闆到底用了什麼特殊手法,居然可以讓傳統肉餅變得這麼酥脆,但是卻又不油膩!難怪這麼多人排隊排很久也很甘願!要是我我也願意花時間去排!
我這兩位朋友真的很會挑禮盒,中秋節已經快過,禮盒也都送完了,我決定明年過年我也要送鴻鼎給我的親朋好友!!

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